Горячая вода не лучше холодной для уничтожения микробов при мытье рук. Доказано исследованиями.

СЕРВИСНАЯ КОМПАНИЯ
«ИНВАЙТ»

Get the best - be the best
Получи лучшее - будь лучшим

 

Горячая вода не лучше холодной для уничтожения микробов при мытье рук. Доказано исследованиями.

12 июль 2017

Именно к такому выводу пришли специалисты из Университета Рутгерса в Нью-Джерси, проводя исследования у 21 добровольца. В ходе исследований руки добровольцев подвергались воздействию безвредных бактерий, после чего мылись при различных температурах. Эксперимент проходил в течение шести месяцев.

Горячая вода не лучше холодной для уничтожения микробов при мытье рук

Более того, микробиологические исследования в очередной раз показали, что антибактериальное мыло было не лучше обычного мыла при удалении бактерий.

«Единственное, что дало определенный результат при смывании бактерий с рук, это мытье в течение более 10 секунд. При этом, опять-таки, температура используемой воды не имела никакого значения, ровно так же, как и количество используемого мыла», - отметил профессор Дональд Шаффнер, который и курировал исследования.

Мытье рук с мылом

При этом, исследователи утверждают, что важнейшей процедура мытья рук остается при приготовлении пищи, а также после посещения туалета. И хотя исследование показало, что количество мыла не имеет никакого влияния на безвредные бактерии, исследователи заявили, что требуется больше времени, чтобы понять, сколько и какой тип мыла действительно необходим для удаления вредных микробов.

Однако, анализируя данные исследования, советник по безопасности пищевых продуктов Британской ассоциации гостеприимства д-р Лиза Акерли заявляет: «Теплая вода показывает хорошие результаты своей способностью выталкивать грязь и бактерии под воздействием мыла. Но при этом речь не идет об уничтожении бактерий, если это конечно вода не кипяток».

  • Главная
  • Блог
  • Горячая вода не лучше холодной для уничтожения микробов при мытье рук. Доказано исследованиями.
InWhite Solutions